Описание
Предназначена для механизированного замеса теста из муки массой 0,7 и 1,2 кг. с качеством клейковины от II гр. слабой до II гр. крепкой, влажностью свыше 10% при проведении пробной лабораторной выпечки . Тестомесилка применяется на хлебоприемных , мукомольных и хлебопекарных предприятиях, а также в лабораториях ГХИ и научно — исследовательских организациях.
Технические характеристики:
| Производительность, замесов/час: | номинальная: 6 |
| максимальная: 2 | |
| Продолжительность замеса, сек. | 60 |
| Напряжение питающей сети, В. | 380 |
| Потребляемая мощность, кВт. | 0,55 |
| Габаритные размеры, мм, не более | 475х290х280 |
| Масса, кг, не более | 27 |
