Описание

Лабораториялык ак өлчөгүч BLIK-R3

BLIK-R3 ундун сортуна актыгы боюнча экспресс баа берүү жана ун чыгаруучу ишканаларда процессти көзөмөлдөө, ошондой эле нан бышыруучу ишканаларда келип түшкөн ундун сапатын көзөмөлдөө үчүн арналган.

Төмөнкү үчүн колдонуу:

  • буудай унунун актыгын эталондордон жана престелген ун үлгүсүнөн белгилүү бир толкун узундуктагы нурлардын көрүнүүчү спектринин ченелген зоналык чагылуу коэффициенттеринин маанилери боюнча аныктоо;
  • ун комбинаттарында аны өндүрүүдө буудай унун тиешелүү сортту калыптандыруу жана нан бышыруучу ишканаларга берилген ар түрдүү сорттогу буудай унун нан бышыруучу касиеттерин киргизүүнү контролдоо;
  • бир сорттогу буудай унунун ар кандай партияларынын катышын аныктоо, бул сорттордун унун нан бышыруучу цехте жургузууде, берилген актуулук индекси бар аралашманы алуу;
  • рецепт боюнча жазылган ингредиенттердин, жарым фабрикаттардын жана даяр продукциянын (ар кандай түрлөрү, кант жана крахмал камтыган чийки заттар, стабилизаторлор, майсыздандырылган кургак сүт ж.б.) кеңири ассортиментинин актуулук көрсөткүчтөрүн контролдоо;
  • наабайканада прокаттоо процессинде аралашманы алуу үчүн бирдей сорттогу буудай унунун ар түрдүү партияларынын катышын аныктоо, бул критерийге жооп берген камырды даярдоо процессинде ундун карарып кетүү жөндөмдүүлүгүн чагылдырган критерийдин маанилери менен буудай нан өндүрүүнүн технологиялык регламентинин талаптары.

Аппараттын иштөө принциби нурлардын көрүнүүчү спектринин берилген толкун узундугунун диапазонунда, ныкталган-текшерилген бетинен же камырдан жана эталондордон чагылышын өлчөөгө жана актуулук көрсөткүчүн аныктоого негизделген.
Аппарат ГОСТ 26361 талаптарына ылайык ар түрдүү сорттогу буудай унун актыгын аныктоого мүмкүндүк берет.Блик
-Р3 приборунун микропроцессордук системасы өлчөө процессин, өлчөө натыйжаларын иштеп чыгууну жана аппараттын иштөөсүнө байкоо жүргүзүүнү, ошондой эле өлчөө натыйжаларын санариптик индикаторго жана маалымат базасын түзүү үчүн персоналдык компьютерге чыгаруу. Натыйжалар RS 232 C интерфейси аркылуу IBM PC компьютерине өткөрүлүп берилет.Аппарат
№16027 ченөөчү каражаттардын мамлекеттик реестрине киргизилген жана Россия Федерациясында колдонууга бекитилген.

Өзгөчөлүктөрү:

Уайтметрдин иштешинин спектрдик аймагы, нм 540±50
Өлчөнгөн чагылуу коэффициенттеринин диапазону, % ашык эмес 45…90
чагылуу коэффициенттерин өлчөөлөрдүн RMS, % 0.3
Негизги абсолюттук өлчөө катасы, % 1.0
Ун үлгүсүндөгү автоматтык түрдө өлчөнгөн талаалардын саны, даана, % 10
Бир үлгүнүн актыгын аныктоо убактысы, с 60
Иштөө режими үзгүлтүксүз
Көрсөтүү санариптик
Электр энергиясы, V/Hz 220 / 50
Энергияны керектөө, Вт, ашык эмес 25
Иштеп жаткан чөйрөнүн температурасы, °C 10…35
Салыштырмалуу нымдуулук, % 80
Жалпы өлчөмдөрү, мм 260 x 250 x 110
Салмагы, кг 4