Описание
Клейковинанын санын жана сапатын аныктоодо майдаланган буудайдын (ундун) же ундун данынан камыр жууруп, дан кабыл алуу, ун тартуу, нан бышыруучу ишканалардын лабораторияларында, ошондой эле Мамлекеттик химия институтунда жана илимий изилдөөдө колдонулат. уюмдар.
Аппарат:
Камыр аралаштыргыч идиштен, камыр жууручтан, жетектен, суу дозалоочу блоктон, башкаруу панелинен, электр панелинен, корпустан турат. Идиш сыйымдуулугу 250 см3 болгон цилиндр түрүндөгү айнек түрүндө жасалган.Иштөө
принциби:
Камыр аралаштыргычтын иштөө принциби идишке салынган компоненттерди аралаштыруу, ага камырды калыптандыруу жана айлануучу төөнөгүчтөр менен интенсивдүү аралаштыруу болуп саналат. Тоют бирдигинин жардамы менен идиштин ичине керектүү өлчөмдөгү суу куюлат жана тиешелүү өлчөмдөгү ун же майдаланган продукты төгүлөт. Идиш баштын корпусуна киргизилип, ишенимдүү бекитүү үчүн токтогонго чейин оюктарга бурулат жана «Старт» баскычы басылганга чейин. Баш толугу менен токтогондон кийин идишти алып, андан «цилиндр» формасындагы камырды чыгарышат.