Описание
Дандын (буудай, арпа) сапатын баалоодо айнектүүлүк көрсөткүчү сөзсүз түрдө эске алынат, бул дандын – крахмалдуу же белоктуулугун көрсөтөт. Эгерде бирдей өлчөмдөгү буудайдын партиясында айнек сымал дандар басымдуулук кылса, бул жогорку бышыруу сапаттарын көрсөтөт; эгерде крахмалдуу дандар басымдуулук кылса, мындай азыктарды нан бышыруучу жайларда белокторго бай сортторго кошумча катары колдонуу акылга сыярлык.
Дандын айнектүүлүгүн аныктоо үчүн ДСЗ-3 фотоэлектрдик диафаноскоп колдонулат, бул абдан тез жана жогорку тактык менен дан азыктарын белгилүү оптикалык касиеттерге таянып анализдөөгө мүмкүндүк берет.
Бул курал ийгиликтүү колдонулган:
- ун комбинаттарында, дан кабыл алуучу ишканаларда, анын ичинде заводдук лабораторияларда;
- дандын сапатын айнектуулугу боюнча баалоо зарыл болгон айыл чарба тармагынын ар кандай ишканаларында жана уюмдарында;
- тестирлөө борборлорунда, адистештирилген илим-изилдөө институттарында жана башка илимий уюмдарда;
- контролдоочу органдардын ишинде.
DSZ-3 диафаноскопунун иштеши айнек сымал/порошок дандарынын жарык нурлануусун өзү аркылуу өткөрүү жөндөмдүүлүгүнө негизделген. Аппарат ар кандай шарттарда: агымдагы уймекте жана комбайн бункеринде, жук вагонуна жуктееде же эгинди кабыл алуу пунктунда кабыл алууда дандын агышын контролдоо менен экспресс-методдун жардамы менен талдоо жургузууге мумкундук берет.
