Описание
ПЧП-3
Прибор для определения числа падения ПЧП-3 предназначен для контроля одного из показателей качества зерна, муки и других крахмалосодержащих продуктов, путем определения активности альфа-амилазы. Прибор реализует метод, основанный на быстрой клейстеризации водной суспензии муки в кипящей водяной бане и последующем измерении степени разжижения клейстера под действием альфа-амилазы, содержащейся в пробе, по ГОСТ 30498 и стандарту ИСО 3093-82.
Новый ПЧП-3 не использует пульт управления: в приборе внедрена система управления одной кнопкой «ПУСК/СТОП», избавляющая пользователя от выполнения лишних операций во время работы. Автоматизация всех функций в аппаратах данного типа применена впервые, и позволяет прерывать и возобновлять работу прибора на любом этапе проведения измерений.
Жидкокристаллический монитор нового ПЧП-3 отображает всю необходимую для пользователя информацию: температуру воды в водяной бане в режиме нагрева, режимы работы программы и инструкции по операциям. Кроме того, такие режимы как: «Начало работы», «Прерывание режима», «Большой разброс» и «Результат», сопровождаются соответствующими звуковыми сигналами.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
| Диапазон определения числа падения ,с | 60 — 900 |
| Частота колебаний шток-мешалки , Гц | 2,0 ± 0,3 |
| Высота падения шток-мешалок, мм | 68 ± 1 |
| Температура в водяной бане, оС | 100,0-0,5 |
| Объем дистиллированной воды, заливаемой в водяную баню, л | 3 |
| Масса, кг | 25 |
| Электропитание: однофазная сеть, В, Гц | 220, 50 |
| Максимальная потребляемая мощность, кВ·А | 1,5 |
| Габаритные размеры, мм | 450х170х530 |
